LA CARTA
El Caliu ofereix una gran varietat de plats. Gràcies a una acurada selecció i combinació de les millors matèries primeres neixen plats d'un gran valor nutricional, sempre amb ingredients naturals i de la zona, dels quals destaquen una gran varietat de carns, embotits i vegetals.​
Dona un cop d'ull als nostres postres fent clic AQUÍ.
RESERVES
Fixe: 93 889 52 71
Mòbil: 630 541 019
Email: elcaliuvic@gmail.com
HORARI
Dimarts de 13:00 a 15:30
Dimecres a Dissabte de 13:00 a 15:30 i de 20:30 a 11:30 Diumenges de 13:30 a 15:30
Dilluns tancat
APERITIUS
Anxoves de l'Escala
Virutes de parmesÃ
Talls de llonganissa
AMANIDES
Amanida verda
Amanida d'en Quim
Amanida de mongetes
Amanida de salmó
Amanida d'estiu
Amanida refrescant
Amanida de cranc
Amanida de patata escalivada
Amanida de parmesÃ
Amanida de formatge de Cabra
Amanida Grega
ENTRANTS
Escalivada
Esqueixada
Salmó fumat
Ous ferrats amb pebrots del Piquillo
Ous amb tonyina i maionesa
TORRADES AMB PATÉS
Paté al pebre
Paté de bolets
Paté a les fines herbes
Paté dà nec a l'Oporto
Assortit de patés (4 gustos)
TORRADES AMB FORMATGES
Formatge manxego curat
Formatge manxego semi
Formatge Brie
Formatge de Cabra
Assortit de formatges
TORRADES AMB EMBOTITS
Llonganissa
Bull (blanc i/o negre)
Pernil del paÃs
Assortit d'embotits del paÃs
Xoriç ibèric
Llom ibèric
Pernil ibèric
Assortit d'ibèrics
CARNS A LA BRASA
Botifarra
Botifarra negra
Llom
Cansalada virada
Pollastre de pagès
Conill
Peus de porc
Xurrasco
Xai
Bistec
Entrecot (225/275gr)
Entrecot Gran (350/400gr)
Entrecot de Bou sense os
Magret dà nec amb pebrots del Piquillo
ACOMPANYAMENTS
Patates fregides
Mongetes
Pebrots del Piquillo
AlbergÃnia arrebossada
Salsa Roquefort
Salsa al pebre verd
RECOMANACIONS
Espà rrecs verds a la brasa
Terrina descalivada amb formatge de cabra
Secretos de porc ibèric a la brasa
Coca amb anxoves i escalivada
Sopa torrada amb pilotilles